FestanstellungLebensmittel
Koch*Köchin EFZ nahe Basel
absolutLIV AG
Region Basel
100%
Referenz: 2240-100104-5-1
Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität.
Für eine innovative Klinik suchen wir eine Persönlichkeit, die das Küchenteam mit Können und Zuverlässigkeit verstärkt
Aufgaben
- Sie führen Ihren eigenen Küchenposten selbstständig, vom Tagesgeschäft bis zur Mise en Place
- Bei der Wochenmenüplanung bringen Sie Ihre Ideen ein: Was passt zur Saison, was freut die Gäste?
- Qualitäts-, Herstellungs- und Hygienestandards setzen Sie mit Sorgfalt um
- Warenbeschaffung, Wareneingang und Lagerordnung haben Sie im Griff, Mindesthaltbarkeitsdaten inklusive
- Küchengeräte und Maschinen setzen Sie fachgerecht ein, pflegen sie und dokumentieren die Reinigung
Qualifikationen
- Sie haben Ihre Lehre als Koch*Köchin EFZ abgeschlossen
- Im Team packen Sie gerne gemeinsam an
- Auch an intensiven Tagen behalten Sie Ruhe und Überblick
- Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab
Ihre Möglichkeiten
Viel Raum für eigene Ideen in Ihrem Bereich
Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit attraktiven Anstellungsbedingungen
Eine wertschätzende Unternehmenskultur in einem überschaubaren Betrieb
Möchten Sie mit Ihrer Kochkunst jeden Tag Menschen eine Freude machen? Nadja Lehner freut sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen.